Brend Drip it 2014. osnovali su dvoje entuzijastičnih barista Jirka Gomola i Tomáš Hodermarsky, koje su tražile prijenosni i jednostavan način za uživanje u izvrsnoj kavi čak i kad putuju s ruksakom. Nakon što su testirali i proizveli nekoliko prototipova, napokon su otkrili gotovo rješenje u Japanu.
Rezultat je 10 g svježe samljevenih odabranih zrnaca u praktičnom filtru , zahvaljujući kojem je priprema filtrirane kave jednostavna, čak i ako nemate aparat za kavu ili drugu opremu, samo vam je potrebna šalica i topla voda.
Trenutno se prženje i pakiranje kave u filtere odvija u Njemačkoj,a pakira i otprema iz Smíchova u Pragu. Međutim, momci već imaju plan premjestiti proizvodnju u potpunosti u Češku.
